鳥取市気高町の舟磯港に行きワカメ刈りをしてきました


鳥取からこんにちは。TATSUYA SASAO(笹尾達也)です。

上の写真は、Canonのデジタルカメラ(Canon デジタルカメラ PowerShot S200(ブラック) F値2.0 広角24mm 光学5倍ズーム PSS200(BK))で撮り、VSCO Cam®というアプリ(iphone app。Androidもあります。)で補正しています。

昨日は、所属する移住者の会の集まりで、鳥取市気高町の舟磯港(日本海)に行って、ワカメ刈りをしてきました。ワカメは、港の湾岸近くに人工的に養殖されたもので、それをクレーンを使って引き揚げたあとに、そのワカメを湾岸で調理バサミを使って人の手で収穫するものでした。

ワカメを調理バサミを使って収穫したあとは、近所の施設で、採れたてのワカメを生のまま、ワサビ醤油でお刺身として食べたり、湯どうししたワカメを和え物としていただきました。最後は、ワカメ、鶏肉、貝、白菜などを入れて大きな鍋で、鍋ものとして美味しく食べました。

車で鳥取駅から国道9線を走り、途中から右手に日本海の眺めが広がりました。横浜市から鳥取に移住して約3ヶ月(2016年2月現在)、久し振りの海の眺めは爽快でした。

鳥取県鳥取市気高町八束水船磯

一番上の写真は、Canon デジタルカメラ PowerShot S200で撮りました。

この記事を書いた人

笹尾 達也 / TATSUYA SASAO

鳥取県 Tottori, Japan
珈琲と邦画と本が好きです。
2015年11月に横浜市から鳥取県へ移り住みました。

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